Strandkål, även kallad vildkål, är ursprunget till alla sorters kål som vi odlar i kolonin – från broccoli och grönkol till vitkål, blomkål och kålrabbi. Den växer längs stränder vid Atlanten och Svarta havet, men även vid Östersjön upp till Uppsala. I England, där den odlas som delikatess, drivs de unga skotten upp under krukor och hinkar. Smaken sägs likna sparris. I vilt tillstånd får den sin näring av uppspolad tång. Nedan Strandkål i Halland fotad i sin omgivning – allt inom en radie av ett tiotal meter. Avslutningsvis en bild från köksträdgården West Dean Gardens i England där strandkål är en av grödorna.